Wie viele Kalorien hat Coeur de Saumon?

100 g Coeur de Saumon haben 195 kcal.

Ist Coeur de Saumon proteinreich?

Coeur de Saumon enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Coeur de Saumon?

Coeur de Saumon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Coeur de Saumon?

Coeur de Saumon enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Coeur de Saumon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (159 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), Selen (29 % DV) und Pantothensäure (B5) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Coeur de Saumon?

100 g enthalten 1.320 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Coeur de Saumon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Naturaplan

Coeur de Saumon enthält 195 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 48 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (191 kcal pro 100 g).

100 g liefern 159 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

195kcal pro 100 g

23 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	195 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	3 g	15 %
Cholesterin L	51,8 mg	17 %
Natrium L	1.320 mg	57 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,1 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	159 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	33,5 mg	8 %
Phosphor L	175 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Iodin L	24,1 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 48 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0,13 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal11,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Naturaplan
Barcode: 2112427016255
Kategorie: Geräucherte Lachse aus der Zucht
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

saumon atlantique bio (élevé, [origine: voir datel), sel marin. Conserver au réfrigérateur (0-5° C).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saumon atlantique Aro	195	22 g	0,5 g	12 g
Coeur de saumon fumé Naturaplan	195	23 g	5 g	11 g
Łosoś wędzony na gorąco dymem z drewna bukowego Marinero	195	24 g	0 g	11 g
Saumon d'Ecosse fumé Marque Repère	195	24,2 g	0,4 g	13,5 g
Coeur de filet de saumon fumé Leader Price	195	24 g	0,5 g	13,5 g
Saumon d'Ecosse fumé Le fumoir du poissonnier	195	24,2 g	0,4 g	13,5 g
Emincés de Saumon salé à l'Aneth Delpierre	195	19 g	0,8 g	13 g
Łosoś łagodny Marinero	195	24 g	0 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2112427016255. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.