Cœur de crème

Verpacktes Produkt Milch und Eier Marque Repère

Cœur de crème enthält 351 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cœur de crème von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pro 100 g
18 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 351 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 21 g 105 %
Cholesterin L 7,7 mg 3 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 14,3 µg2 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,079 µg0,4 %
Vitamin E L 0,04 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,094 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 5,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 118 mg9 %
Eisen L 0,034 mg0,2 %
Magnesium L 11,2 mg3 %
Phosphor L 95,1 mg8 %
Kalium L 151 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 29,2 µg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 79 %351kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin19 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett31 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564700070307
Menge
300 g
Kategorie
Fromage pate mole
Verpackung
Box,Cardboard
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurized cow's milk (origin: france) 92%, pasteurized cream (origin: france) 6%, lactic and ripening ferments, salt, coagulant-fungal,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564700070307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cœur de crème?

100 g Cœur de crème haben 351 kcal.

Ist Cœur de crème proteinreich?

Cœur de crème enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cœur de crème?

Cœur de crème hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cœur de crème?

Cœur de crème enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cœur de crème?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (19 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cœur de crème?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.