Chorizo picante
Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour
Chorizo picante enthält 482 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 414 kcal pro 100 g über 698 Produkte liegt.
100 g liefern 54 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 49 % des Tageswerts für Vitamin E und 46 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 482 kcal | |
| Fett gesamt L | 42 g | 54 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Cholesterin L | 53,7 mg | 18 % |
| Natrium L | 1.360 mg | 59 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 3,1 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,49 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 7,3 mg | 49 % |
| Thiamin (B1) L | 0,64 mg | 54 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,41 mg | 32 % |
| Niacin (B3) L | 7,1 mg | 44 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 23 % |
| Vitamin B6 L | 0,78 mg | 46 % |
| Folat (B9) L | 17,9 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,41 µg | 17 % |
| Calcium L | 78,1 mg | 6 % |
| Eisen L | 6,3 mg | 35 % |
| Magnesium L | 69,4 mg | 17 % |
| Phosphor L | 237 mg | 19 % |
| Kalium L | 864 mg | 18 % |
| Zink L | 2,7 mg | 25 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 0,84 mg | 37 % |
| Selen L | 11,9 µg | 22 % |
| Iodin L | 6,7 µg | 4 % |
| Chlorid L | 10,2 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 güber dem Median für Fleisch (Median 23 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett42 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 35 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser43,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,21 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,57 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 39,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 43,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
pork, paprika, salt and garlic, stuffed in natural pork casing,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8431876008500. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.