Chorizo à l'espagnole Doux
Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour
Chorizo à l'espagnole Doux enthält 420 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (454 kcal pro 100 g).
100 g liefern 60 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 420 kcal | |
| Fett gesamt L | 32 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 13 g | 65 % |
| Cholesterin L | 68,1 mg | 23 % |
| Natrium L | 1.680 mg | 73 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 5,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,3 g | 5 % |
| Protein L | 27 g | 54 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 4,7 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,38 mg | 22 % |
| Folat (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 21 % |
| Calcium L | 29,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 30,6 mg | 7 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 382 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,078 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,1 mg | 4 % |
| Selen L | 14,2 µg | 26 % |
| Iodin L | 26,8 µg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Zucker5,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,6 g)
- Fett32 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 38 g)
- Gesättigte Fettsäuren13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,9 g)
- Natrium1.680 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.440 mg)
- Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 24,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3270190203384
- Menge
- 50 g
- Kategorie
- Chorizo doux
- Verpackung
- bag
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc origine Union Européenne, piment d'Espagne 2,3%, sel, _lactose_, ail, dextrose, piment de Cayenne, sucre, origan, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 150 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3270190203384. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.