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Chocolat Pérou 85% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Kaoka

Chocolat Pérou 85% cacao enthält 584 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolat Pérou 85% cacao von Kaoka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
584kcal pro 100 g
11,2 gProtein
22 gKohlenhydrate
47 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 584 kcal
Fett gesamt L 47 g 60 %
Gesättigte Fettsäuren L 30 g 150 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 22 g 8 %
Ballaststoffe L 14,3 g 51 %
Zucker gesamt L 16 g
Zugesetzter Zucker L 16 g 32 %
Protein L 11,2 g 22 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0,59 mg0 %
Eisen L 0,012 mg0,1 %
Magnesium L 0,26 mg0,1 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 2,2 mg0 %
Zink L 0,003 mg0 %
Kupfer L 0,001 mg0,1 %
Mangan L 0,001 mg0 %
Selen L 0,8 µg1 %
Iodin L 0,048 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 76 %584kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E10 %Selen1 %Riboflavin (B2)0,2 %Kupfer0,1 %Eisen0,1 %Magnesium0,1 %Kalium0 %Calcium0 %Mangan0 %Iodin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe14,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker16 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett47 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren30 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,027 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L27,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,084 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,027 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Kaoka
Barcode
3477730001770
Menge
100 g
Kategorie
Zartbitterschokolade
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3477730001770. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolat Pérou 85% cacao?

100 g Chocolat Pérou 85% cacao haben 584 kcal.

Ist Chocolat Pérou 85% cacao proteinreich?

Chocolat Pérou 85% cacao enthält 11,2 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat Pérou 85% cacao?

Chocolat Pérou 85% cacao hat 22 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14,3 g Ballaststoffe und 16 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat Pérou 85% cacao?

Chocolat Pérou 85% cacao enthält 47 g Fett pro 100 g, davon 30 g gesättigt (150 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolat Pérou 85% cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolat Pérou 85% cacao?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.