Chocolat noir
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Poulain
Chocolat noir enthält 508 kcal pro 100 g.
Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Kupfer, 20 % des Tageswerts für Eisen und 14 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 508 kcal | |
| Fett gesamt L | 28 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 18 g | 90 % |
| Cholesterin L | 0,27 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 55 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 7,2 g | 26 % |
| Zucker gesamt L | 52 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 57,6 g | 115 % |
| Protein L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamin A L | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 1,7 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,009 mg | 0,5 % |
| Folat (B9) L | 8,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,085 µg | 4 % |
| Calcium L | 43,2 mg | 3 % |
| Eisen L | 3,6 mg | 20 % |
| Magnesium L | 43,3 mg | 10 % |
| Phosphor L | 172 mg | 14 % |
| Kalium L | 354 mg | 8 % |
| Zink L | 0,56 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 0,3 mg | 13 % |
| Selen L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodin L | 1 µg | 0,7 % |
| Chlorid L | 26,5 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 45 %
- Fett 51 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe7,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
- Zucker52 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Fett28 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren18 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal0,96 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,43 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 9,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,61 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,43 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Poulain
- Barcode
- 3664346308632
- Menge
- 600 g
- Kategorie
- Zartbitterschokolade
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, lait écrémé en poudre. Cacao : 47 % minimum. Peut contenir blé, orge et fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3664346308632. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.