Chocolat noir gingembre confit
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Saveurs & Nature
Chocolat noir gingembre confit enthält 549 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (535 kcal pro 100 g).
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 549 kcal | |
| Fett gesamt L | 40 g | 51 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 24 g | 120 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 34 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 11 g | 39 % |
| Zucker gesamt L | 31 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 30,6 g | 61 % |
| Protein L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,058 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,097 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,016 mg | 0,9 % |
| Folat (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnesium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphor L | 10,2 mg | 0,8 % |
| Kalium L | 82,8 mg | 2 % |
| Zink L | 0,085 mg | 0,8 % |
| Kupfer L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,72 mg | 31 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Iodin L | 0,63 µg | 0,4 % |
| Chlorid L | 16,5 mg | 0,7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,6 g)
- Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,5 g)
- Zucker31 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 35,9 g)
- Fett40 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 35,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren24 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 21,1 g)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,54 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 13,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,57 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,072 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,54 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Saveurs & Nature
- Barcode
- 3760077180414
- Kategorie
- Dunkle Schokolade mit Ingwer
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, gingembre confit* : 9% (gingembre: 5%, sucre de canne*). Peut contenir des traces de gluten, d'œuf, d'arachides, de lait, de fruits à coque et de sésame. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760077180414. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.