Chocolat noir et fleur de sel
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Saveurs & Nature
Chocolat noir et fleur de sel enthält 564 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).
100 g liefern 38 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 564 kcal | |
| Fett gesamt L | 44 g | 56 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 26 g | 130 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 380 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 29 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 12 g | 43 % |
| Zucker gesamt L | 25 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 21,3 g | 43 % |
| Protein L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 3,4 mg | 0,3 % |
| Eisen L | 0,021 mg | 0,1 % |
| Magnesium L | 6,7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 0,12 mg | 0 % |
| Kalium L | 4,4 mg | 0,1 % |
| Zink L | 0,006 mg | 0,1 % |
| Kupfer L | 0,003 mg | 0,4 % |
| Mangan L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Selen L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodin L | 14,8 µg | 10 % |
| Chlorid L | 881 mg | 38 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,6 g)
- Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,8 g)
- Zucker25 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 30,8 g)
- Fett44 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 41 g)
- Gesättigte Fettsäuren26 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
- Natrium380 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 200 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,092 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 25,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,077 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,092 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Saveurs & Nature
- Barcode
- 3760077181343
- Kategorie
- Dunkle Schokolade mit Fleur de sel
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel de Noirmoutier : 1%. Peut contenir des traces de gluten, d'œuf, d'arachides, de lait, de fruits à coque et de sésame. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760077181343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.