Chocolat Costa Rica 71%
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Cachet
Chocolat Costa Rica 71% enthält 543 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).
100 g liefern 30 % des Tageswerts für Kupfer, 17 % des Tageswerts für Eisen und 12 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 543 kcal | |
| Fett gesamt L | 41 g | 53 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 25 g | 125 % |
| Cholesterin L | 0,17 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 20 mg | 0,9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 33 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 2 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 28 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 18,4 g | 37 % |
| Protein L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,021 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,059 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 10,4 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnesium L | 34,4 mg | 8 % |
| Phosphor L | 47,1 mg | 4 % |
| Kalium L | 245 mg | 5 % |
| Zink L | 0,45 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 0,28 mg | 12 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodin L | 0,91 µg | 0,6 % |
| Chlorid L | 1,7 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
- Zucker28 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Fett41 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren25 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium20 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,26 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 23,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,61 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,074 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,21 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,26 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Cachet
- Barcode
- 5412956214052
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- Zartbitterschokolade
- Verpackung
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,sheet,Sleeve
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille. Chocolat noir: cacao 71% minimum. *80% Rainforest Alliance Certified.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5412956214052. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.