Wie viele Kalorien hat Chiffonnade de Jambon cuit?

100 g Chiffonnade de Jambon cuit haben 98 kcal.

Ist Chiffonnade de Jambon cuit proteinreich?

Chiffonnade de Jambon cuit enthält 16,5 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chiffonnade de Jambon cuit?

Chiffonnade de Jambon cuit hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chiffonnade de Jambon cuit?

Chiffonnade de Jambon cuit enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chiffonnade de Jambon cuit?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chiffonnade de Jambon cuit?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chiffonnade de Jambon cuit

Verpacktes Produkt Fleisch Casa Ramon

Chiffonnade de Jambon cuit enthält 98 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 36 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

98kcal pro 100 g

16,5 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

2,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	98 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	67,9 mg	23 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16,5 g	33 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,44 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,7 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,8 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,76 mg	4 %
Magnesium L	24,9 mg	6 %
Phosphor L	195 mg	16 %
Kalium L	329 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,062 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	13,8 µg	25 %
Iodin L	28,2 µg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Casa Ramon
Barcode: 8436013842573
Menge: 100 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc (87 %), eau, sel, protéines végétales (_soja_), maltodextrine, stabilisants (E407), antioxydant (E316, E331), conservateur (E250, E262), régulateur d'acidité (E327).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fratelli Beretta 1812 Jambon cuit extra-fin Migros	98	20 g	0 g	2 g
Jamón cocido lonchas finas Eroski	98	17 g	0,7 g	3 g
Jambon cuit extra-fin Migros	98	20 g	0,5 g	2 g
Lacón cocido el charcutero	98	16,5 g	0,5 g	4,5 g
Szynka z indyka Kraina Wędlin	98	18 g	2 g	2 g
Jambon cuit extra-fin Migros	98	20 g	0,5 g	2 g
Szynka eksportowa Animex Foods	98	19 g	2 g	1,6 g
Jamón Cocido Extra El Pozo	98	18,5 g	0,3 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8436013842573. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.