Wie viele Kalorien hat Hähnchen (gegart)?

100 g Hähnchen (gegart) haben 298 kcal. 1 Einheit, Ertrag von 1 lb ready-to-cook chicken (167 g): etwa 498 kcal. 3 oz (85 g): etwa 253 kcal. 0,5 Huhn, Knochen entfernt (278 g): etwa 828 kcal.

Ist Hähnchen (gegart) proteinreich?

Hähnchen (gegart) enthält 21,9 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 36,5 g in 1 Einheit, Ertrag von 1 lb ready-to-cook chicken (167 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügelprodukte liegt das unter dem Median (Median 23,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen (gegart)?

Hähnchen (gegart) hat 9,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g.

Wie viel Fett hat Hähnchen (gegart)?

Hähnchen (gegart) enthält 18,6 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hähnchen (gegart)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (43 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Pantothensäure (B5) (19 % DV), Zink (19 % DV) und Riboflavin (B2) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hähnchen (gegart)?

100 g enthalten 295 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Hähnchen gegart und tiefgekühlt dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Hähnchen, Masthähnchen, dunkles Fleisch, Fleisch und Haut, gegart, frittiert, Teig 298 kcal, Hähnchen, Oberschenkel, tiefgekühlt, paniert, wiedergewärmt dagegen 334 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kalorien in Hähnchen, Masthähnchen, dunkles Fleisch, Fleisch und Haut, gegart, frittiert, Teig

Allgemeines Lebensmittel Gegart Geflügel

Hähnchen, Masthähnchen, dunkles Fleisch, Fleisch und Haut, gegart, frittiert, Teig enthält 298 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Einheit, Ertrag von 1 lb ready-to-cook chicken (167 g) liefert etwa 498 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügelprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 176 kcal pro 100 g über 391 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Selen, 35 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 19 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

298kcal pro 100 g

21,9 gProtein

9,4 gKohlenhydrate

18,6 gFett

498kcal in 1 Einheit, Ertrag von 1 lb ready-to-cook chicken (167 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien C	298 kcal
Fett gesamt ?	18,6 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren ?	5 g	25 %
Cholesterin ?	89 mg	30 %
Natrium ?	295 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt C	9,4 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein ?	21,9 g	44 %
Vitamin A ?	31 µg	3 %
Vitamin C Z	0 mg	0 %
Thiamin (B1) ?	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) ?	0,22 mg	17 %
Niacin (B3) ?	5,6 mg	35 %
Pantothensäure (B5) ?	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 ?	0,25 mg	15 %
Folat (B9) C	24 µg	6 %
Vitamin B12 ?	0,27 µg	11 %
Calcium ?	21 mg	2 %
Eisen ?	1,4 mg	8 %
Magnesium ?	20 mg	5 %
Phosphor ?	145 mg	12 %
Kalium ?	185 mg	4 %
Zink ?	2,1 mg	19 %
Kupfer ?	0,08 mg	9 %
Mangan ?	0,058 mg	3 %
Selen C	23,6 µg	43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 13 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,9 gunter dem Median für Geflügelprodukte (Median 23,3 g)
Fett18,6 gim obersten Viertel von Geflügelprodukte (Median 8,1 g)
Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Geflügelprodukte (Median 2,2 g)
Natrium295 mgim obersten Viertel von Geflügelprodukte (Median 88 mg)
Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser48,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett ?	7,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?	4,4 g

Aminosäuren (18)

Tryptophan ?	0,25 g
Threonin ?	0,9 g
Isoleucin ?	1,1 g
Leucin ?	1,6 g
Lysin ?	1,7 g
Methionin ?	0,57 g
Cystin ?	0,3 g
Phenylalanin ?	0,87 g
Tyrosin ?	0,71 g
Valin ?	1,1 g
Arginin ?	1,3 g
Histidin ?	0,64 g
Alanin ?	1,2 g
Asparaginsäure ?	1,9 g
Glutaminsäure ?	3,5 g
Glycin ?	1,3 g
Prolin ?	1,1 g
Serin ?	0,81 g

Einzelne Fettsäuren (15)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?	0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?	4 g
SFA 10:0 ?	0 g
SFA 12:0 ?	0,02 g
SFA 14:0 ?	0,11 g
SFA 16:0 ?	3,3 g
SFA 18:0 ?	1,4 g
MUFA 18:1 ?	6,8 g
PUFA 18:3 ?	0,21 g
PUFA 20:4 ?	0,11 g
MUFA 16:1 ?	0,59 g
MUFA 20:1 ?	0,09 g
MUFA 22:1 ?	0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?	0,02 g

Carotinoide (1)

Retinol ?	31 µg

Weitere Bestandteile (6)

Wasser ?	48,8 g
Asche ?	1,3 g
Energie ?	1.247 kJ
Vitamin A, IE ?	103 IU
Folsäure C	9 µg
Folat, Lebensmittel ?	9 µg

Andere Formen von Hähnchen

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hähnchen, fleischlos, paniert, frittiert Gegart	234	21,3 g	8,5 g	12,8 g
Hähnchen, Oberschenkel, tiefgekühlt, paniert, wiedergewärmt Tiefgekühlt	334	18,7 g	14,2 g	22,5 g
Hähnchen, fleischlos	224	23,6 g	3,6 g	12,7 g
Hähnchen, Masthähnchen, Fleisch, Haut, Innereien und Hals, roh Roh	213	18,3 g	0,13 g	14,8 g
Hähnchen, Masthähnchen, Fleisch, Haut, Innereien und Hals, gegart, frittiert, Teig Gegart	291	22,8 g	9 g	17,5 g
Hähnchen, Masthähnchen, Fleisch, Haut, Innereien und Hals, gegart, frittiert, Mehl Gegart	272	28,6 g	3,3 g	15,3 g
Hähnchen, Masthähnchen, Fleisch, Haut, Innereien und Hals, gebraten Gegart	234	26,8 g	0,06 g	13,3 g
Hähnchen, Masthähnchen, Fleisch und Haut, gegart, geschmort Gegart	219	24,7 g	0 g	12,6 g
Hähnchen, Masthähnchen, nur Fleisch, roh Roh	119	21,4 g	0 g	3,1 g
Hähnchen, Masthähnchen, nur Fleisch, gegart, frittiert Gegart	219	30,6 g	1,7 g	9,1 g
Hähnchen, Masthähnchen, nur Fleisch, gegart, gebraten Gegart	190	28,9 g	0 g	7,4 g
Hähnchen, Masthähnchen, nur Haut, gegart, gebraten Gegart	454	20,4 g	0 g	40,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cornishwild, gegart, Haut mitgegessen Gegart	257	22,1 g	0 g	18,1 g
Cornishwild, gebraten, Haut mitgegessen Gegart	257	22,1 g	0 g	18,1 g
Truthahn, gehackt, 85% lean, 15% fat, Gebrochene Bröckel Gegart	258	25,1 g	0 g	17,5 g
Gans, wild, gebraten Gegart	304	25,1 g	0 g	21,8 g
Gans, domestiziert, Fleisch und Haut, gegart, gebraten Gegart	305	25,2 g	0 g	21,9 g
Truthahn, gehackt, 85% lean, 15% fat, Paprika, gegrillt Gegart	249	25,9 g	0 g	16,2 g
Hähnchenpatronen, tiefgekühlt, gegart Gegart	287	14,9 g	12,8 g	19,6 g
Taube, frittiert Gegart	223	23,1 g	1,5 g	13,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 171063. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.