Chapelure japonaise

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Orchids

Chapelure japonaise enthält 350 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).

100 g liefern 117 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 62 % des Tageswerts für Mangan und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chapelure japonaise von Orchids, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pro 100 g
10 gProtein
75 gKohlenhydrate
2,5 gFett
70kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 350 kcal
Fett gesamt L 2,5 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0,038 mg 0 %
Natrium L 500 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 75 g 27 %
Ballaststoffe L 6,6 g 23 %
Zucker gesamt L 10 g
Zugesetzter Zucker L 26,8 g 54 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 1,1 µg0,1 %
Vitamin C L 0,21 mg0,2 %
Vitamin D L 0,088 µg0,4 %
Vitamin E L 0,77 mg5 %
Thiamin (B1) L 1,4 mg117 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,87 mg17 %
Vitamin B6 L 0,18 mg10 %
Folat (B9) L 105 µg26 %
Vitamin B12 L 0,036 µg2 %
Calcium L 35,5 mg3 %
Eisen L 1,9 mg10 %
Magnesium L 67,4 mg16 %
Phosphor L 258 mg21 %
Kalium L 409 mg9 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 0,27 mg30 %
Mangan L 1,4 mg62 %
Selen L 8,4 µg15 %
Iodin L 31,8 µg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 6 %350kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)117 %Mangan62 %Kupfer30 %Folat (B9)26 %Iodin21 %Phosphor21 %Zink19 %Pantothensäure (B5)17 %Magnesium16 %Selen15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 10,9 g)
  • Ballaststoffe6,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Zucker10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
  • Fett2,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
  • Natrium500 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L34,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Orchids
Barcode
0074601011406
Menge
360g
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Brotkrümel
Verpackung
fr:sachet-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé, glucose, levure, miel, farine de soja, lécithine, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeHonigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0074601011406. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chapelure japonaise?

100 g Chapelure japonaise haben 350 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 70 kcal.

Ist Chapelure japonaise proteinreich?

Chapelure japonaise enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chapelure japonaise?

Chapelure japonaise hat 75 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,6 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chapelure japonaise?

Chapelure japonaise enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chapelure japonaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (117 % DV), Mangan (62 % DV), Kupfer (30 % DV), Folat (B9) (26 % DV) und Iodin (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chapelure japonaise?

100 g enthalten 500 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.