Wie viele Kalorien hat Cevapcici?

100 g Cevapcici haben 293 kcal.

Ist Cevapcici proteinreich?

Cevapcici enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cevapcici?

Cevapcici hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,16 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cevapcici?

Cevapcici enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cevapcici?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (3.472 % DV), Zink (92 % DV), Vitamin B12 (75 % DV), Niacin (B3) (34 % DV) und Iodin (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cevapcici?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cevapcici

Verpacktes Produkt Fleisch Brajlovic

Cevapcici enthält 293 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 3.472 % des Tageswerts für Vitamin C, 92 % des Tageswerts für Zink und 75 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

293kcal pro 100 g

16 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	293 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	6 g	30 %
Cholesterin L	75,5 mg	25 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,16 g	0,6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,1 g	0,2 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
Vitamin C L	3.125 mg	3.472 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,089 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensäure (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	75 %
Calcium L	13,3 mg	1 %
Eisen L	5,7 mg	32 %
Magnesium L	24,4 mg	6 %
Phosphor L	194 mg	16 %
Kalium L	328 mg	7 %
Zink L	10,1 mg	92 %
Kupfer L	0,096 mg	11 %
Mangan L	0,08 mg	3 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	49,3 µg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0,16 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium640 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser54,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,046 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	54,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Brajlovic
Barcode: 9120018530229
Menge: 800g
Kategorie: gegrillte-röllchen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rindfleisch 96%*, Speisesalz, Knoblauch, Pfeffer, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator:Natriumhydrogencarbonat, Dextrose.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9120018530229. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.