Caviar D'aubergines

Verpacktes Produkt Milch und Eier Les P'tits Apéros

Caviar D'aubergines enthält 296 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 169 kcal pro 100 g über 201 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Caviar D'aubergines von Les P'tits Apéros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal pro 100 g
2 gProtein
9,9 gKohlenhydrate
27 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 296 kcal
Fett gesamt L 27 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,9 g 4 %
Ballaststoffe L 2,6 g 9 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 0,006 µg0 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 7 mg47 %
Thiamin (B1) L 0,03 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2 %
Niacin (B3) L 0,42 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,083 mg5 %
Folat (B9) L 17,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Eisen L 0,32 mg2 %
Magnesium L 9,9 mg2 %
Phosphor L 26,9 mg2 %
Kalium L 150 mg3 %
Zink L 0,21 mg2 %
Kupfer L 0,072 mg8 %
Mangan L 0,23 mg10 %
Selen L 3,8 µg7 %
Iodin L 11,8 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 84 %296kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E47 %Mangan10 %Kupfer8 %Iodin8 %Selen7 %Vitamin B65 %Folat (B9)4 %Pantothensäure (B5)3 %Kalium3 %Niacin (B3)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,3 g)
  • Zucker0,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett27 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,9 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 444 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,68 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser60,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L14 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L60,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Les P'tits Apéros
Barcode
5410921015000
Menge
200 g
Kategorie
Auberginenkaviar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Aubergines grillées 56%, huile de colza, pois chiches, amidon modifié, sel, jus de citron concentré, ail en poudre, poudre de poivron, conservateur: sorbate de potassium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)KichererbsenSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5410921015000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "CAVIAR D'AUBERGINES". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Caviar D'aubergines?

100 g Caviar D'aubergines haben 296 kcal.

Wie viel Protein hat Caviar D'aubergines?

Caviar D'aubergines enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Caviar D'aubergines?

Caviar D'aubergines hat 9,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Caviar D'aubergines?

Caviar D'aubergines enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Caviar D'aubergines?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (47 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Caviar D'aubergines?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.