Butter (Unsalted)

Verpacktes Produkt Milch und Eier Lurpak

Butter (Unsalted) enthält 747 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 75 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,4 % aus Kohlenhydrate und 0,3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (743 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Butter (Unsalted) von Lurpak, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
747kcal pro 100 g
0,6 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
82 gFett
75kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 747 kcal
Fett gesamt L 82 g 105 %
Gesättigte Fettsäuren L 53 g 265 %
Transfette L 2,7 g
Cholesterin L 223 mg 74 %
Natrium L 5 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,6 g 1 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,075 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Eisen L 0,03 mg0,2 %
Magnesium L 11,6 mg3 %
Phosphor L 99 mg8 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 24,3 µg16 %
Chlorid L 100 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,3 %Kohlenhydrate: 0,4 %Fett: 99 %747kcal / 100 g
  • Protein 0,3 %
  • Kohlenhydrate 0,4 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1220 %Iodin16 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Chlorid4 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren53 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 54 g)
  • Natrium5 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,08 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,046 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,006 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lurpak
Barcode
5740900864405
Menge
400g
Portion laut Etikett
10 g
Kategorie
Ungesalzene Butter
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

COW'S MILK

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5740900864405. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butter (Unsalted)?

100 g Butter (Unsalted) haben 747 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 75 kcal.

Wie viel Protein hat Butter (Unsalted)?

Butter (Unsalted) enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,06 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 0,3 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Butter (Unsalted)?

Butter (Unsalted) hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Butter (Unsalted)?

Butter (Unsalted) enthält 82 g Fett pro 100 g, davon 53 g gesättigt (265 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Butter (Unsalted)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (16 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Butter (Unsalted)?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.