Wie viele Kalorien hat Buche de chevre?

100 g Buche de chevre haben 246 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 74 kcal.

Ist Buche de chevre proteinreich?

Buche de chevre enthält 16,5 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 18,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buche de chevre?

Buche de chevre hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buche de chevre?

Buche de chevre enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 13,3 g gesättigt (67 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Buche de chevre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (25 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Buche de chevre?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Buche de chevre

Verpacktes Produkt Milch und Eier Leader Price

Buche de chevre enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 291 kcal pro 100 g über 163 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

246kcal pro 100 g

16,5 gProtein

2,2 gKohlenhydrate

19 gFett

74kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	246 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,3 g	67 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,2 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16,5 g	33 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	119 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,1 mg	8 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	37,5 µg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
Zucker2,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett19 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
Gesättigte Fettsäuren13,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16 g)
Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Leader Price
Barcode: 3263859374211
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Rulo de cabra
Verpackung: Plastic,Cardboard,Sleeve,fr:cloche,fr:socle
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait de chèvre pasteurisé (pays de collecte : UE - pays de transformation : France) - sel - conservateur : E202 - ferments (contient lactose), coagulant.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fromage chèvre Soignon	247	17 g	2 g	19 g
Bûchette de chèvre au miel Soignon	247	16 g	11 g	19 g
La bûche de chèvre Soignon	247	17 g	2 g	19 g
Mini bûche de chèvre aux 5 poivres Soignon	247	17 g	2 g	19 g
La Bûche Fraîche Cendrée Soignon	247	17 g	2 g	19 g
La Bûche de Chèvre Nature Soignon	247	17 g	2 g	19 g
La bûche de chèvre cendrée Soignon	247	17 g	2 g	19 g
Buche de chèvre Soignon	247	17 g	2 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3263859374211. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.