Wie viele Kalorien hat Brennnessel Rahmkäse?

100 g Brennnessel Rahmkäse haben 380 kcal. Serving, 40.0 g (40 g): etwa 152 kcal.

Ist Brennnessel Rahmkäse proteinreich?

Brennnessel Rahmkäse enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,2 g in Serving, 40.0 g (40 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brennnessel Rahmkäse?

Brennnessel Rahmkäse hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brennnessel Rahmkäse?

Brennnessel Rahmkäse enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brennnessel Rahmkäse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (28 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brennnessel Rahmkäse?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brennnessel Rahmkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier PG-KAAS GmbH

Brennnessel Rahmkäse enthält 380 kcal pro 100 g. Serving, 40.0 g (40 g) liefert etwa 152 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

380kcal pro 100 g

23 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

32 gFett

152kcal in Serving, 40.0 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	380 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	22 g	110 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	118 mg	9 %
Eisen L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,6 mg	8 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	41,8 µg	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 24 g)
Fett32 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 640 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: PG-KAAS GmbH
Barcode: 2849984001621
Menge: 0,162 kg
Portion laut Etikett: 40.0 g
Kategorie: Käsescheiben
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Milch_, SpeisesalZ, _Milch_säurebakterien - kulturen, Labaustauschstoff, 0,2% Brennnesseln, natürliches Knoblaucharoma, Farbstoff: Annatto; Konservierungsstoff:Natriumnitrat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mittelalter Gouda Holland gut&günstig	380	24,4 g	0 g	31,4 g
Queso de mezcla curado lonchas hiper dino	380	22 g	1 g	32 g
Ziegenkäse in Scheiben K-Classic	380	25 g	0,1 g	31 g
Zitronenthymiankäse Allgäuer Hof-Milch GmbH	380	23 g	0,1 g	32 g
Sliced Black Truffle Monterey Jack Cheese Trader Joe's	381	23,8 g	0 g	28,6 g
Crémerin Ile de France	381	19 g	0 g	33,3 g
American Cheese Organic Valley	381	19 g	4,8 g	33,3 g
Käsescheiben Chili Alpen Fest	381	24 g	0,8 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2849984001621. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.