Wie viele Kalorien hat Bloc de foie gras de pato?

100 g Bloc de foie gras de pato haben 453 kcal.

Wie viel Protein hat Bloc de foie gras de pato?

Bloc de foie gras de pato enthält 5,8 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bloc de foie gras de pato?

Bloc de foie gras de pato hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bloc de foie gras de pato?

Bloc de foie gras de pato enthält 47 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bloc de foie gras de pato?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (14.545.455 % DV), Iodin (4.960.000 % DV), Kupfer (649 % DV), Eisen (166 % DV) und Vitamin B6 (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bloc de foie gras de pato?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bloc de foie gras de pato

Verpacktes Produkt Geflügel Vilagran

Bloc de foie gras de pato enthält 453 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (497 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14.545.455 % des Tageswerts für Selen, 4.960.000 % des Tageswerts für Iodin und 649 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

453kcal pro 100 g

5,8 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

47 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	453 kcal
Fett gesamt L	47 g	60 %
Gesättigte Fettsäuren L	20 g	100 %
Cholesterin L	505 mg	168 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,8 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,74 mg	44 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,9 mg	0,8 %
Eisen L	29,9 mg	166 %
Magnesium L	21,6 mg	5 %
Phosphor L	264 mg	21 %
Kalium L	230 mg	5 %
Zink L	3 mg	27 %
Kupfer L	5,8 mg	649 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Selen L	8.000.000 µg	14.545.455 %
Iodin L	7.440.000 µg	4.960.000 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 6,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,14 g)
Zucker0,7 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
Fett47 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 51 g)
Gesättigte Fettsäuren20 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 22 g)
Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser71,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	71,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Vilagran
Barcode: 8413045504846
Kategorie: Foies gras von Enten
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Foie Gras de pato (98%), agua, sal, dextrosa especias, conservador: E-250 y antioxidante: E-300.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bloc de foie gras de pato PATES ZUBIA S.L.	451	5,8 g	1,5 g	46,9 g
Bloc de foie gras de canard Canard Royal	456	7,1 g	3 g	45,8 g
Bloc De Foie Gras De Canard Jean De France	450	5 g	1,5 g	48 g
Bloc de foie gras de canard Ernest Soulard	450	5 g	1,5 g	48 g
Bloc foie gras de canard aux baies roses Conserverie des Saveurs	450	5 g	1,5 g	48 g
Bloc de foie gras de canard La Gourmandière	450	5 g	1,5 g	48 g
150G Bloc Foie Gras Canard domaine de langlardie	458	6,1 g	2,7 g	47 g
Foie gras de Canard entier de Strasbourg Georges Bruck	448	7,5 g	2,3 g	45,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8413045504846. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.