Blancs d'Œufs Liquides

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bulk

Blancs d'Œufs Liquides enthält 50 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 8 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 11 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blancs d'Œufs Liquides von Bulk, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal pro 100 g
11,2 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 50 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 64 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,2 g 22 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0,004 mg0,3 %
Riboflavin (B2) L 0,44 mg34 %
Niacin (B3) L 0,093 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,004 mg0,2 %
Folat (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,09 µg4 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Eisen L 0,05 mg0,3 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 15 mg1 %
Kalium L 163 mg3 %
Zink L 0,03 mg0,3 %
Kupfer L 0,023 mg3 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 6 µg11 %
Iodin L 1,9 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 83 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 8 %50kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)34 %Selen11 %Pantothensäure (B5)4 %Vitamin B124 %Kalium3 %Magnesium3 %Kupfer3 %Folat (B9)1 %Iodin1 %Phosphor1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker1,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium64 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal22,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (1)
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bulk
Barcode
5060343749542
Menge
6 x 500 g
Kategorie
Blancs d'oeufs liquides
Verpackung
Plastic,Bottle,en:pack,fr:pasteurise
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100 % blancs d'_œufs_ liquides pasteurisés.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060343749542. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blancs d'Œufs Liquides?

100 g Blancs d'Œufs Liquides haben 50 kcal.

Ist Blancs d'Œufs Liquides proteinreich?

Blancs d'Œufs Liquides enthält 11,2 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blancs d'Œufs Liquides?

Blancs d'Œufs Liquides hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blancs d'Œufs Liquides?

Blancs d'Œufs Liquides enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blancs d'Œufs Liquides?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (34 % DV) und Selen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blancs d'Œufs Liquides?

100 g enthalten 64 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.