Blanc D'oeuf Pâtissier
Verpacktes Produkt Milch und Eier Cocotine
Blanc D'oeuf Pâtissier enthält 47 kcal pro 100 g.
Rund 91 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 7 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (47 kcal pro 100 g).
100 g liefern 34 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 11 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 47 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,1 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 152 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,44 mg | 34 % |
| Niacin (B3) L | 0,094 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folat (B9) L | 5,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,091 µg | 4 % |
| Calcium L | 6,1 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Magnesium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphor L | 15,1 mg | 1 % |
| Kalium L | 165 mg | 4 % |
| Zink L | 0,03 mg | 0,3 % |
| Kupfer L | 0,023 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Selen L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodin L | 1,9 µg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 91 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10,5 g)
- Zucker0,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,3 g)
- Fett0,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
- Natrium152 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 163 mg)
- Protein pro 100 kcal23,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (1)
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 88,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Blanc d'œuf, stabilisants : E412, E415.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Ei
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3215200004377. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.