Blanc de Poulet Moutarde à l'Ancienne
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Monique ranou
Blanc de Poulet Moutarde à l'Ancienne enthält 104 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 41 kcal.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (103 kcal pro 100 g).
100 g liefern 49 % des Tageswerts für Chlorid, 23 % des Tageswerts für Iodin und 23 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 104 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,1 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 61,4 mg | 20 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,004 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 3,6 mg | 23 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,1 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnesium L | 15,8 mg | 4 % |
| Phosphor L | 123 mg | 10 % |
| Kalium L | 161 mg | 3 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,045 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 0,15 µg | 0,3 % |
| Iodin L | 34,6 µg | 23 % |
| Chlorid L | 1.131 mg | 49 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 77 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
- Zucker1,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1 g)
- Fett2,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
- Natrium920 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal19,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser50,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,65 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,038 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,74 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 50,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Monique ranou
- Barcode
- 3250391236725
- Menge
- 120 g
- Portion laut Etikett
- 40 g
- Kategorie
- Jambon et roti de volaille superieur
- Verpackung
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filet de poulet (origine : France), sel, moutarde à l'ancienne (1.2%) (eau, vinaigre d'alcool (27%), graines de moutarde, téguments, sel, acidifiant : acide citrique ; ; arômes, antioxydant : disulfite de potassium ; ; épice), arôme, dextrose, conservateur : nitrite de sodium ; ; colorant : caramel ordinaire.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3250391236725. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.