Blanc de Poulet - Fumé

Verpacktes Produkt Geflügel Fleury Michon

Blanc de Poulet - Fumé enthält 100 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).

100 g liefern 98 % des Tageswerts für Chlorid, 46 % des Tageswerts für Iodin und 33 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de Poulet - Fumé von Fleury Michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
1,6 gFett
100kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 100 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 88,8 mg 30 %
Natrium L 1.500 mg 65 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15 %
Niacin (B3) L 5,3 mg33 %
Pantothensäure (B5) L 1,2 mg23 %
Vitamin B6 L 0,43 mg25 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Eisen L 0,78 mg4 %
Magnesium L 21,9 mg5 %
Phosphor L 175 mg14 %
Kalium L 229 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,017 mg0,7 %
Selen L 0,044 µg0,1 %
Iodin L 68,8 µg46 %
Chlorid L 2.250 mg98 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 84 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 14 %100kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid98 %Iodin46 %Niacin (B3)33 %Vitamin B625 %Pantothensäure (B5)23 %Riboflavin (B2)15 %Phosphor14 %Zink14 %Kupfer7 %Thiamin (B1)7 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,71 g)
  • Fett1,6 gunter dem Median für Geflügel (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium1.500 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,89 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fleury Michon
Barcode
3095756311019
Menge
180 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Hähnchenbrustaufschnitt
Verpackung
Plastic,Tray,fr:film-en-plastique,fr:tranche
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet 95%, sel, bouillons (eau, os de poulet, échalote, ail, épices, plantes aromatiques, carotte, _céleri_, oignon, poireau, sel), dextrose de maïs, concentrés de _céleri_ et carotte, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3095756311019. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de Poulet - Fumé?

100 g Blanc de Poulet - Fumé haben 100 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 100 kcal.

Ist Blanc de Poulet - Fumé proteinreich?

Blanc de Poulet - Fumé enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 84 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de Poulet - Fumé?

Blanc de Poulet - Fumé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de Poulet - Fumé?

Blanc de Poulet - Fumé enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de Poulet - Fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (98 % DV), Iodin (46 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Vitamin B6 (25 % DV) und Pantothensäure (B5) (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de Poulet - Fumé?

100 g enthalten 1.500 mg Natrium, 65 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.