Biscottes briochées
Verpacktes Produkt Milch und Eier Maître Jean Pierre
Biscottes briochées enthält 430 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.
100 g liefern 79 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Vitamin E und 31 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 430 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Cholesterin L | 4,5 mg | 2 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 71 g | 26 % |
| Ballaststoffe L | 3,7 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 11 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 9,8 g | 20 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 2,2 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 5,7 mg | 38 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,25 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,02 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnesium L | 61,9 mg | 15 % |
| Phosphor L | 195 mg | 16 % |
| Kalium L | 252 mg | 5 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 1,8 mg | 79 % |
| Selen L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodin L | 30,1 µg | 20 % |
| Chlorid L | 724 mg | 31 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 23 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe3,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
- Zucker11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
- Fett11 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium520 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser11,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 48,7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 5,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 11,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Maître Jean Pierre
- Barcode
- 4056489761938
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Rusk with eggs
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de _blé_ 82%, sucre, huile de tournesol, lactosérum en poudre (_lait_), levure, _œufs_ en poudre 1,2%, arôme naturel, sel, levure désactivée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSonnenblumenölHefeEiSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489761938. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.