Bio-Weißwurst Münchner Art

Verpacktes Produkt Fleisch Wasner

Bio-Weißwurst Münchner Art enthält 263 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (265 kcal pro 100 g).

100 g liefern 666.667 % des Tageswerts für Kupfer, 53 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 33 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio-Weißwurst Münchner Art von Wasner, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pro 100 g
11,1 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
23,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 263 kcal
Fett gesamt L 23,6 g 30 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,4 g 47 %
Cholesterin L 65,7 mg 22 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0,04 g 0,1 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,1 g 22 %
Vitamin A L 5 µg0,6 %
Vitamin C L 3,1 mg3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,26 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,63 mg53 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5,3 mg33 %
Pantothensäure (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 9,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Eisen L 0,73 mg4 %
Magnesium L 22,6 mg5 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 324 mg7 %
Zink L 2 mg19 %
Kupfer L 6.000 mg666.667 %
Mangan L 0,024 mg1 %
Selen L 12,4 µg23 %
Iodin L 27,1 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 81 %263kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer666.667 %Thiamin (B1)53 %Niacin (B3)33 %Vitamin B1224 %Selen23 %Zink19 %Iodin18 %Vitamin B617 %Phosphor14 %Pantothensäure (B5)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Ballaststoffe0,04 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett23,6 güber dem Median für Fleisch (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,4 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,005 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Wasner
Barcode
4260074318371
Menge
250 g
Kategorie
Deutsche Würste
Verpackung
Plastic,Film,en:other-plastics
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

66% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakte, Lauch, essbarer Schweinedarm.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebeln

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Münchner Weißwürste – mit süßem Senf Zimmermann 263 10 g 6 g 22 g
Münchner Weißwurst Alpenfest style 263 10 g 6 g 22 g
Servelade Beretta 265 14 g 5 g 23 g
Frankfurter Beretta 265 14 g 0,5 g 23 g
Schinkenwürstchen ohne Darm Böklunder 261 13,5 g 0,5 g 22,5 g
Würstchen Frankfurter Art Böklunder 266 12 g 0,5 g 24 g
Wüber premium selection Beretta 266 14 g 0,5 g 23 g
Ja! Delicacy ham sausages in tender own skin Ja! 267 12 g 0 g 24 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260074318371. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio-Weißwurst Münchner Art?

100 g Bio-Weißwurst Münchner Art haben 263 kcal.

Ist Bio-Weißwurst Münchner Art proteinreich?

Bio-Weißwurst Münchner Art enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-Weißwurst Münchner Art?

Bio-Weißwurst Münchner Art hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,04 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio-Weißwurst Münchner Art?

Bio-Weißwurst Münchner Art enthält 23,6 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio-Weißwurst Münchner Art?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (666.667 % DV), Thiamin (B1) (53 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Selen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio-Weißwurst Münchner Art?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.