Wie viele Kalorien hat Bio Gouda in Scheiben?

100 g Bio Gouda in Scheiben haben 349 kcal. Serving, 28 g (28 g): etwa 98 kcal.

Ist Bio Gouda in Scheiben proteinreich?

Bio Gouda in Scheiben enthält 23,6 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,6 g in Serving, 28 g (28 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Gouda in Scheiben?

Bio Gouda in Scheiben hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Gouda in Scheiben?

Bio Gouda in Scheiben enthält 27,9 g Fett pro 100 g, davon 19,4 g gesättigt (97 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Gouda in Scheiben?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (26 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Gouda in Scheiben?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Gouda in Scheiben

Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka Bio

Bio Gouda in Scheiben enthält 349 kcal pro 100 g. Serving, 28 g (28 g) liefert etwa 98 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (357 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

349kcal pro 100 g

23,6 gProtein

0 gKohlenhydrate

27,9 gFett

98kcal in Serving, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	349 kcal
Fett gesamt L	27,9 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	19,4 g	97 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23,6 g	47 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	119 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,2 mg	3 %
Phosphor L	95,7 mg	8 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	39,3 µg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 24 g)
Fett27,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren19,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 19,3 g)
Natrium680 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser87,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	87,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka Bio
Barcode: 4311501063507
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 28 g
Kategorie: Gouda
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Milch*, Speisesalz, Säuerungskulturen (enthält Milch), Labaustauschstoff, Koagulationsmittel: Calciumchlorid. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gauda K-Plus	349	24 g	0 g	28 g
Gouda tranches Carrefour	349	24 g	0 g	28 g
queso gouda Hiper Dino	349	23 g	0 g	28 g
Queso Gouda castillo de holanda	349	23,5 g	0 g	28 g
Gouda "queso" FRIESLANDCAMPINA CANARIAS SAU	349	23,5 g	0 g	28 g
Junger Gouda Edeka	349	23,1 g	0 g	28,5 g
Gouda jung Gutes Land	349	23,6 g	0 g	27,9 g
Gouda affinage 4 semaines lait pasteurisé 28% mg tranches 200g U	349	24 g	0,5 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501063507. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.