Wie viele Kalorien hat Bärlauchkäse?

100 g Bärlauchkäse haben 326 kcal.

Ist Bärlauchkäse proteinreich?

Bärlauchkäse enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bärlauchkäse?

Bärlauchkäse hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,017 g Ballaststoffe und 4,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bärlauchkäse?

Bärlauchkäse enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bärlauchkäse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (2.794.458 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bärlauchkäse?

100 g enthalten 707 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bärlauchkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier Heinrichsthaler

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Bärlauchkäse enthält 326 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

100 g liefern 2.794.458 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

326kcal pro 100 g

23 gProtein

0 gKohlenhydrate

26 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	326 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	707 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,017 g	0,1 %
Zucker gesamt L	4,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,047 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Eisen L	0,034 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	97,8 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Iodin L	4.191.687 µg	2.794.458 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 güber dem Median für Milch und Eier (Median 21,4 g)
Ballaststoffe0,017 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker4,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett26 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
Natrium707 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 643 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Heinrichsthaler
Barcode: 4337256855969
Kategorie: Käse
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, 0,3% Bärlauch, Reifungskulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bärlauchkäse Heinrichsthaler	326	23 g	0 g	26 g
Formaggio a pasta fulata Milbona	326	23,5 g	0,7 g	25,5 g
Grated Irish mild red cheese Aldi	326	28,6 g	4,6 g	21,5 g
Tolštejn original Milko	326	22 g	1 g	26 g
Hermelín Provensálské bylinky Král sýrů	326	18 g	0,6 g	28 g
Plateau de fromages (Camembert de caract. U 250g,Bleu d'Auvergne AOP U 125g,Crottin de chèvres U 2x60g,Comté AOP au lait cru U 250g) U	326	21,5 g	0,6 g	27 g
original maxi Král sýrů	326	18 g	0,5 g	28 g
Butterkäse Gut & Günstig	326	23,2 g	0 g	25,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256855969. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.