Barbecue sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Sweet Bay Ray’s

Barbecue sauce enthält 181 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 2 % aus Protein und 0,5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Barbecue sauce von Sweet Bay Ray’s, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
181kcal pro 100 g
1 gProtein
42 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 181 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 752 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 42 g 15 %
Ballaststoffe L 0,53 g 2 %
Zucker gesamt L 41 g
Zugesetzter Zucker L 53,5 g 107 %
Protein L 1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,38 mg0,4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,67 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,01 mg0,8 %
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2 %
Niacin (B3) L 0,28 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,024 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,012 mg0,7 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Eisen L 0,23 mg1 %
Magnesium L 9,5 mg2 %
Phosphor L 15 mg1 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 0,031 mg0,3 %
Kupfer L 0,017 mg2 %
Mangan L 0,046 mg2 %
Selen L 3 µg5 %
Iodin L 18,4 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 97 %Fett: 0,5 %181kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 97 %
  • Fett 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin12 %Selen5 %Vitamin E4 %Kalium3 %Magnesium2 %Mangan2 %Kupfer2 %Niacin (B3)2 %Folat (B9)2 %Riboflavin (B2)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe0,53 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Zucker41 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Natrium752 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,55 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser38,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L91,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L38,3 g
Alkohol L0,012 g

Produktdetails

Marke
Sweet Bay Ray’s
Barcode
1220000450097
Menge
510g
Kategorie
Barbeque sauce
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cane sugar, water, tomato paste, distilled vinegar, modified corn starch, salt, pineapple juice concentrate, natural smoke flavouring, spice, molasses, colour: E150d, preservative: E211, dried garlic, mustard flour, garlic powder.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerTomatenEssigSalzKnoblauch

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 1220000450097. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Barbecue sauce?

100 g Barbecue sauce haben 181 kcal.

Wie viel Protein hat Barbecue sauce?

Barbecue sauce enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Barbecue sauce?

Barbecue sauce hat 42 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,53 g Ballaststoffe und 41 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Barbecue sauce?

Barbecue sauce enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Barbecue sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Barbecue sauce?

100 g enthalten 752 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.