Back & Koch Schokolade

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Clever

Back & Koch Schokolade enthält 522 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (543 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Back & Koch Schokolade von Clever, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
522kcal pro 100 g
4,9 gProtein
60 gKohlenhydrate
28 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 522 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 17 g 85 %
Cholesterin L 19,3 mg 6 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 57 g
Zugesetzter Zucker L 57 g 114 %
Protein L 4,9 g 10 %
Vitamin A L 62,2 µg7 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,14 µg0,7 %
Vitamin E L 0,78 mg5 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,007 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0,001 mg0 %
Vitamin B6 L 0,001 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 2,4 mg0,2 %
Eisen L 0,047 mg0,3 %
Magnesium L 1 mg0,2 %
Phosphor L 0,67 mg0,1 %
Kalium L 9,7 mg0,2 %
Zink L 0,013 mg0,1 %
Kupfer L 0,004 mg0,4 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 3,4 µg6 %
Iodin L 0,55 µg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 49 %Alkohol: 0,9 %522kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 49 %
  • Alkohol 0,9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A7 %Selen6 %Vitamin E5 %Riboflavin (B2)1 %Vitamin D0,7 %Mangan0,6 %Kupfer0,4 %Iodin0,4 %Eisen0,3 %Magnesium0,2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,6 g)
  • Zucker57 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 48 g)
  • Fett28 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 33,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,94 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L12,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,064 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,98 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L14,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,5 g
Alkohol L0,66 g

Produktdetails

Marke
Clever
Barcode
9010437060578
Menge
400 g
Kategorie
Schokoladen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9010437060578. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Back & Koch Schokolade?

100 g Back & Koch Schokolade haben 522 kcal.

Wie viel Protein hat Back & Koch Schokolade?

Back & Koch Schokolade enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Back & Koch Schokolade?

Back & Koch Schokolade hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 57 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Back & Koch Schokolade?

Back & Koch Schokolade enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Back & Koch Schokolade?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.