Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Thai Kitchen

Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce enthält 80 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 178 % des Tageswerts für Iodin, 56 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 39 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce von Thai Kitchen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal pro 100 g
13,9 gProtein
5,8 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 80 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 86,8 mg 29 %
Natrium L 4.800 mg 209 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,8 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,3 g 5 %
Protein L 13,9 g 28 %
Vitamin A L 46 µg5 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 7,7 µg39 %
Vitamin E L 0,4 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17 %
Niacin (B3) L 8,9 mg56 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,098 mg6 %
Folat (B9) L 6,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,43 µg18 %
Calcium L 100 mg8 %
Eisen L 1,9 mg11 %
Magnesium L 114 mg27 %
Phosphor L 115 mg9 %
Kalium L 230 mg5 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,3 mg33 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 15,1 µg28 %
Iodin L 266 µg178 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 71 %Kohlenhydrate: 29 %80kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kohlenhydrate 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin178 %Niacin (B3)56 %Vitamin D39 %Kupfer33 %Selen28 %Magnesium27 %Vitamin B1218 %Riboflavin (B2)17 %Zink12 %Eisen11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker4,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium4.800 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L51,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Thai Kitchen
Barcode
5021047104433
Menge
200ml
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Bottle
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Anchois 70% (poisson), sel de mer, sucre, AILE IHRE GERICHTE / POUR TOUS VOS

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5021047104433. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce?

100 g Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce haben 80 kcal.

Ist Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce proteinreich?

Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce enthält 13,9 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce?

Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce hat 5,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce?

Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (178 % DV), Niacin (B3) (56 % DV), Vitamin D (39 % DV), Kupfer (33 % DV) und Selen (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Authentic Thai Cuisine Kitchen Fish Sauce?

100 g enthalten 4.800 mg Natrium, 209 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.