Apfelrotkohl mit Gänseschmalz

Verpacktes Produkt Getränke King's Crown

Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthält 74 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 1.273.333 % des Tageswerts für Iodin, 16 % des Tageswerts für Vitamin C und 13 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Apfelrotkohl mit Gänseschmalz von King's Crown, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pro 100 g
1,1 gProtein
11 gKohlenhydrate
2,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 74 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 11 g 4 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 11 g
Zugesetzter Zucker L 6,5 g 13 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 14,2 mg16 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,031 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 22,3 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26,1 mg2 %
Eisen L 0,23 mg1 %
Magnesium L 7,8 mg2 %
Phosphor L 23,3 mg2 %
Kalium L 194 mg4 %
Zink L 0,12 mg1 %
Kupfer L 0,023 mg3 %
Mangan L 0,1 mg5 %
Selen L 7,2 µg13 %
Iodin L 1.910.000 µg1.273.333 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 28 %Alkohol: 0,1 %74kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 28 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin1.273.333 %Vitamin C16 %Selen13 %Vitamin B66 %Folat (B9)6 %Mangan5 %Kalium4 %Pantothensäure (B5)3 %Kupfer3 %Thiamin (B1)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
  • Ballaststoffe2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
  • Zucker11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
  • Fett2,1 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,2 g
Alkohol L0,007 g

Produktdetails

Marke
King's Crown
Barcode
4061463580726
Menge
550 g
Kategorie
apfelrotkohl
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rotkohl (68 %), Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (8 %), Zucker, Apfelstücke (5 %), Branntweinessig, Wasser, Gänseschmalz (2 %), Salz, Apfelsaftkonzentrat, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ApfelZuckerEssigSalz

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LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Apfelrotkohl King's Crown 60 1,1 g 12 g 0,5 g
Rotkohl Aldi 57 1,2 g 10 g 0,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061463580726. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz haben 74 kcal.

Wie viel Protein hat Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.273.333 % DV), Vitamin C (16 % DV) und Selen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.