Wie viele Kalorien hat Apfel-Johannisbeer-Saft?

100 ml Apfel-Johannisbeer-Saft haben 51 kcal.

Wie viel Protein hat Apfel-Johannisbeer-Saft?

Apfel-Johannisbeer-Saft enthält 0,5 g Protein pro 100 ml (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfel-Johannisbeer-Saft?

Apfel-Johannisbeer-Saft hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Apfel-Johannisbeer-Saft?

Apfel-Johannisbeer-Saft enthält 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Apfel-Johannisbeer-Saft?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (53 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Apfel-Johannisbeer-Saft?

100 ml enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Apfel-Johannisbeer-Saft

Verpacktes Produkt Getränke Kumpf

Apfel-Johannisbeer-Saft enthält 51 kcal pro 100 ml.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 195 Produkte liegt.

100 ml liefern 53 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

51kcal pro 100 ml

0,5 gProtein

11 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 ml	% DV
Kalorien L	50,5 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	11 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	47,8 mg	53 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,43 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,018 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,012 mg	0,9 %
Niacin (B3) L	0,094 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,048 mg	3 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,9 mg	1 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	8,2 mg	2 %
Phosphor L	16 mg	1 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,096 mg	0,9 %
Kupfer L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,096 mg	4 %
Selen L	0,3 µg	0,5 %
Iodin L	1,1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,2 g)
Ballaststoffe1,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,12 g)
Zucker11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 9,4 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Protein pro 100 kcal0,99 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	25,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Kumpf
Barcode: 4001766001337
Menge: 1 l
Kategorie: Fruchtsäfte aus Konzentrat
Verpackung: Glass,de:mehrwegpfand
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Apfelsaft (80%), schwarzer Johannisbeersaft (20%), Vitamin C

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Apfel

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Knudsen simply juice morning blend RW Knudsen	50	0,42 g	12,1 g	0 g
United fruits Ena	50	0,4 g	12 g	0 g
Mattinella Apfelsaft 100% Saft Aus Schweizer Kernobst Mattinella	50	0 g	12 g	0 g
Robby Bubble Robby Bubble	50	0 g	12 g	0 g
Peach - Apple juice Noyan	49	0,4 g	11,8 g	0 g
Peach-apple juice Noyan	49	0,4 g	11,8 g	0 g
Jus de pomme Gold	52	0,5 g	13 g	0,5 g
Berry Boosts Tropicana	49	0,2 g	9,9 g	0,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4001766001337. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.