Allumettes en lardon

Verpacktes Produkt Fleisch Saint alby

Allumettes en lardon enthält 270 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (268 kcal pro 100 g).

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Allumettes en lardon von Saint alby, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pro 100 g
17 gProtein
1 gKohlenhydrate
22 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 270 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,6 g 43 %
Cholesterin L 72,5 mg 24 %
Natrium L 940 mg 41 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Eisen L 0,81 mg5 %
Magnesium L 26,5 mg6 %
Phosphor L 208 mg17 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 14,8 µg27 %
Iodin L 27,1 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 73 %270kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Iodin18 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett22 güber dem Median für Fleisch (Median 21,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,6 güber dem Median für Fleisch (Median 8 g)
  • Natrium940 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Saint alby
Barcode
20713263
Menge
200 g
Kategorie
Lardons
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poitrine de porc (origine Espagne), sel, conservateurs: lactate de potassium, nitrite de sodium; dextrose, acidifiant : acétates de sodium ; antioxydant : érythorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Lardon salés Supérieur Merle 273 14,1 g 0,7 g 23,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20713263. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Allumettes en lardon?

100 g Allumettes en lardon haben 270 kcal.

Ist Allumettes en lardon proteinreich?

Allumettes en lardon enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Allumettes en lardon?

Allumettes en lardon hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Allumettes en lardon?

Allumettes en lardon enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Allumettes en lardon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Allumettes en lardon?

100 g enthalten 940 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.