Wie viele Kalorien hat Allumettes de lardons?

100 g Allumettes de lardons haben 252 kcal.

Ist Allumettes de lardons proteinreich?

Allumettes de lardons enthält 17,4 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Allumettes de lardons?

Allumettes de lardons hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Allumettes de lardons?

Allumettes de lardons enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Allumettes de lardons?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Iodin (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Allumettes de lardons?

100 g enthalten 1.116 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Allumettes de lardons

Verpacktes Produkt Fleisch U

Allumettes de lardons enthält 252 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (261 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

252kcal pro 100 g

17,4 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

20 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	252 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Cholesterin L	73,6 mg	25 %
Natrium L	1.116 mg	49 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	1,4 g	3 %
Protein L	17,4 g	35 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15 µg	27 %
Iodin L	31,3 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,6 g)
Fett20 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren6,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium1.116 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.000 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: U
Barcode: 3256225426119
Menge: 200 g (2 x 100 g)
Kategorie: Leinwandbarsch
Verpackung: Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poitrine de porc (France), sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lardons Nature Salaison MERLE	252	14,4 g	1,2 g	21,2 g
Lardons Nature Saint Alby	252	17 g	1 g	20 g
Lardons nature Naturalia	253	16 g	1,9 g	20,5 g
Allumettes de lardons nature Herta	251	17 g	0,4 g	20 g
Lardons nature-qualité superieur Rochambeau	251	17 g	0,7 g	20 g
Mes Lardons Nature (+20% gratuit) Madrange	251	17 g	0,7 g	20 g
Lardons nature Herta	251	17 g	0,4 g	20 g
HERTA Lardons nature cons.sans nitrite Herta	250	17 g	0,4 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3256225426119. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.