Ail des ours

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Le sanglier philosophe

Ail des ours enthält 111 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 94 kcal pro 100 g über 76 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Vitamin B6, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ail des ours von Le sanglier philosophe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pro 100 g
5,3 gProtein
18,6 gKohlenhydrate
0,25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 111 kcal
Fett gesamt L 0,25 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,005 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 9 mg 0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,6 g 7 %
Ballaststoffe L 5,8 g 21 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,3 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,04 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 1,1 mg65 %
Folat (B9) L 26,1 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Eisen L 0,63 mg4 %
Magnesium L 20 mg5 %
Phosphor L 130 mg10 %
Kalium L 530 mg11 %
Zink L 0,75 mg7 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 76 %Fett: 2 %111kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 76 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B665 %Kupfer21 %Selen18 %Thiamin (B1)17 %Kalium11 %Phosphor10 %Mangan9 %Pantothensäure (B5)7 %Zink7 %Iodin7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,3 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4 g)
  • Ballaststoffe5,8 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,7 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,8 g)
  • Fett0,25 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,005 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,4 g)
  • Natrium9 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,18 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Le sanglier philosophe
Barcode
3760273680299
Menge
10g
Kategorie
Kräuter
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ail des ours

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch

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Ciboulette coupée Thiriet 66 2,7 g 1,5 g 4,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760273680299. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ail des ours?

100 g Ail des ours haben 111 kcal.

Wie viel Protein hat Ail des ours?

Ail des ours enthält 5,3 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ail des ours?

Ail des ours hat 18,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,8 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ail des ours?

Ail des ours enthält 0,25 g Fett pro 100 g, davon 0,005 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ail des ours?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (65 % DV), Kupfer (21 % DV), Selen (18 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV) und Kalium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ail des ours?

100 g enthalten 9 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.