AH Boomstammetje
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn
AH Boomstammetje enthält 124 kcal pro 100 g.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 40 % des Tageswerts für Iodin, 27 % des Tageswerts für Mangan und 10 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 124 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,43 g | 0,5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,081 g | 0,4 % |
| Cholesterin L | 0,23 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 1.168 mg | 51 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 26,3 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 0,86 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamin A L | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,041 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,024 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,045 µg | 2 % |
| Calcium L | 22,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,63 mg | 4 % |
| Magnesium L | 20,9 mg | 5 % |
| Phosphor L | 71,4 mg | 6 % |
| Kalium L | 88,1 mg | 2 % |
| Zink L | 0,56 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,091 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,62 mg | 27 % |
| Selen L | 3,3 µg | 6 % |
| Iodin L | 60,1 µg | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 87 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0,86 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett0,43 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,081 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium1.168 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 23,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Albert Heijn
- Barcode
- 8718907879552
- Menge
- 2 stuks
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
74% varkensvleesᵃ, water, tarwebloem, melk, zetmeel (aardappel, maïs, tarwe), zout, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267], natriumnitriet [E250]), specerijen, bieslook, gist, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraten [E331]), glucosestroop, stabilisator (trifosfaten [E451], natriumacetaten [E262]), zuursel, gistextract, dextrose, kleurstof (annatto norbixine [E160b(ii)], annatto bixine [E160b(i)], paprika-extract [E160c]), stremsel, voedingszuur (calciumlactaat [E327]), rookaroma. ªBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.01g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.12g per 100 gram
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlMilchSalzHefeGlucosesirupKartoffel
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718907879552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.