Aardappelzetmeel

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Koopmans

Aardappelzetmeel enthält 327 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 1 % aus Fett und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Aardappelzetmeel von Koopmans, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pro 100 g
0,5 gProtein
80 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 327 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 18,8 mg 6 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 80 g 29 %
Ballaststoffe L 0,65 g 2 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 8,6 µg1 %
Vitamin C L 0,061 mg0,1 %
Vitamin D L 0,092 µg0,5 %
Vitamin E L 0,068 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,032 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,091 mg2 %
Vitamin B6 L 0,013 mg0,8 %
Folat (B9) L 2,6 µg0,7 %
Vitamin B12 L 0,091 µg4 %
Calcium L 14,3 mg1 %
Eisen L 0,4 mg2 %
Magnesium L 3,9 mg0,9 %
Phosphor L 59,9 mg5 %
Kalium L 16,9 mg0,4 %
Zink L 0,3 mg3 %
Kupfer L 0,044 mg5 %
Mangan L 0,43 mg19 %
Selen L 2,4 µg4 %
Iodin L 2,6 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 98 %Fett: 1 %327kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 98 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan19 %Kupfer5 %Phosphor5 %Selen4 %Vitamin B124 %Riboflavin (B2)3 %Zink3 %Eisen2 %Pantothensäure (B5)2 %Iodin2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,65 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser15,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L70,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,33 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L15,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Koopmans
Barcode
8710466323125
Menge
200 gr
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

aardappelzetmeel. Kan bevatten: GLUTEN, EI en MELK.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8710466323125. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Aardappelzetmeel?

100 g Aardappelzetmeel haben 327 kcal.

Wie viel Protein hat Aardappelzetmeel?

Aardappelzetmeel enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Aardappelzetmeel?

Aardappelzetmeel hat 80 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,65 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Aardappelzetmeel?

Aardappelzetmeel enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Aardappelzetmeel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Aardappelzetmeel?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.