2 Noix de joue de bovin

Verpacktes Produkt Fleisch Thiriet

2 Noix de joue de bovin enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (151 kcal pro 100 g).

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

2 Noix de joue de bovin von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pro 100 g
22 gProtein
0 gKohlenhydrate
5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 136 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Cholesterin L 78,6 mg 26 %
Natrium L 72 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,09 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 5,7 mg35 %
Pantothensäure (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,9 µg78 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Eisen L 5,9 mg33 %
Magnesium L 24,3 mg6 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 10,5 mg95 %
Kupfer L 0,09 mg10 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 10,3 µg19 %
Iodin L 6 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 66 %Fett: 34 %136kcal / 100 g
  • Protein 66 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink95 %Vitamin B1278 %Niacin (B3)35 %Eisen33 %Vitamin B620 %Selen19 %Phosphor16 %Riboflavin (B2)14 %Pantothensäure (B5)13 %Kupfer10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 güber dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Fett5 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 2,4 g)
  • Natrium72 mgunter dem Median für Fleisch (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590865139
Menge
900 g
Kategorie
Rindfleisch
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande bovine

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590865139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 2 Noix de joue de bovin?

100 g 2 Noix de joue de bovin haben 136 kcal.

Ist 2 Noix de joue de bovin proteinreich?

2 Noix de joue de bovin enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 2 Noix de joue de bovin?

2 Noix de joue de bovin hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 2 Noix de joue de bovin?

2 Noix de joue de bovin enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 2 Noix de joue de bovin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 2 Noix de joue de bovin?

100 g enthalten 72 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.