10 saucisses à griller
Verpacktes Produkt Fleisch SAINT ALBY
10 saucisses à griller enthält 277 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 277 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,6 g | 48 % |
| Cholesterin L | 70,2 mg | 23 % |
| Natrium L | 900 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 14,1 g | 28 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnesium L | 25,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 202 mg | 16 % |
| Kalium L | 341 mg | 7 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,3 µg | 26 % |
| Iodin L | 26 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium900 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- SAINT ALBY
- Barcode
- 20290016
- Menge
- 1 kg e
- Kategorie
- Saucisses cuites
- Verpackung
- Plastic,fresh,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
90 % viande de porc, eau, sel, épices (contient de la _moutarde_), dextrose, herbes aromatiques, stabilisants : citrates de sodium, diphosphates, condiment (protéines végétales hydrolysées de maïs et de colza), correcteur d'acidité : acétates de sodium, extraits d'épices, enveloppe comestible : collagène de bœuf.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20290016. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.