Indeholder Weizenmehl meget protein?

Weizenmehl indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Weizenmehl?

Weizenmehl har 69 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Weizenmehl?

Weizenmehl indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Weizenmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Weizenmehl?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Weizenmehl

Emballeret produkt Andre fødevarer Rewe

Weizenmehl indeholder 339 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

339kcal pr. 100 g

12 gprotein

69 gkulhydrat

1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	339 kcal
Fedt i alt L	1 g	1 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	69 g	25 %
Kostfibre L	4 g	14 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,8 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	25,9 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27,2 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73,5 mg	18 %
Phosphor L	222 mg	18 %
Kalium L	282 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10,1 µg	18 %
Jod L	10,1 µg	7 %
Chlorid L	57 mg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 83 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre4 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,28 g
Polyumættet fedt L	0,89 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,7 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,06 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,83 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Rewe
Stregkode: 4337256898256
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Weizenmehl Type 550

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sirop Cassis Monin	339	0 g	83,6 g	0 g
Nouilles de patate douce Wang Korea	339	0,3 g	84,7 g	0,3 g
Protein Penne San Giorgio	339	17,9 g	67,9 g	1,8 g
Tropical mix Morrisons	339	5,2 g	79,2 g	0,1 g
Crusca di avena Everyday Nutrition	339	18 g	46 g	7,7 g
Flocons 5 céréales toastees Biocoop	339	8,7 g	61,5 g	3,6 g
Kolaches Kroger	339	12,5 g	32,1 g	17,9 g
Mix mirtilli rossi e blu Consilia	339	0,5 g	79 g	1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4337256898256. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.