DA

Unbleached All Purpose Flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Signature Select

Unbleached All Purpose Flour indeholder 367 kcal pr. 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 51 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 45 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Unbleached All Purpose Flour fra Signature Select, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pr. 100 g
10 gprotein
76,7 gkulhydrat
0 gfedt
110kcal i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 367 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 76,7 g 28 %
Kostfibre L 3,3 g 12 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,67 mg51 %
Niacin (B3) L 6 mg38 %
Folat (B9) L 180 µg45 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 4,7 mg26 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 100 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 88 %367kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)83 %Riboflavin (B2)51 %Folat (B9)45 %Niacin (B3)38 %Jern26 %Kalium2 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
  • Kostfibre3,3 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,26 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,9 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU
Andre bestanddele (2)
Koffein L0 mg
Folinsyre L153 µg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 367 kcal367 kcal
Protein 10 g10 g
Kulhydrat 76,7 g76,7 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 3,3 g3,3 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Signature Select
Stregkode
0021130530229
Mængde
5 lb (2.26 kg)
Portion på emballagen
0.25 cup (30 g)
Kategori
Hvedemel
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

unbleached enriched wheat flour (wheat flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), enzyme.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Unbleached All Purpose Flour Publix 367 10 g 73,3 g 0 g
Unbleached All-Purpose Flour King Arthur Baking Company 367 13,3 g 76,7 g 0 g
Keto Wheat Baking Flour King Arthur Baking Company 367 56,7 g 26,7 g 6,7 g
All-Purpose Unbleached Flour Giant 367 10 g 76,7 g 0 g
Unbleached All-purpose Flour Organic King Arthur Baking Company 367 13,3 g 76,7 g 0 g
Bread Flour King Arthur Baking 367 13,3 g 73,3 g 0 g
100% Organic Unbleached All-Purpose Flour King Arthur 367 13,3 g 76,7 g 0 g
All purpose flour Bruno's Supermarkets Inc. 367 10 g 76,7 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2460144. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. september 2021. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0021130530229. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. januar 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Unbleached All Purpose Flour?

100 g Unbleached All Purpose Flour har 367 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Unbleached All Purpose Flour meget protein?

Unbleached All Purpose Flour indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Unbleached All Purpose Flour?

Unbleached All Purpose Flour har 76,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Unbleached All Purpose Flour?

Unbleached All Purpose Flour indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Unbleached All Purpose Flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (83 % DV), Riboflavin (B2) (51 % DV), Folat (B9) (45 % DV), Niacin (B3) (38 % DV) og jern (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Unbleached All Purpose Flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 17. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.