The Big 16
Emballeret produkt Brød og bagværk Silver Hills
The Big 16 indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 2 slices, 72 g (72 g) giver ca. 180 kcal.
Omkring 67 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.
100 g giver 87 % af referenceindtaget for mangan, 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 76 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 250 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,8 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 0 g | 0 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 389 mg | 17 % |
| Kulhydrat i alt L | 47,2 g | 17 % |
| Kostfibre L | 11,1 g | 40 % |
| Sukkerarter i alt L | 5,6 g | |
| Tilsat sukker L | 5,6 g | 11 % |
| Protein L | 16,7 g | 33 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacin (B3) L | 2,8 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 25 µg | 6 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 42 mg | 3 % |
| Jern L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnesium L | 83 mg | 20 % |
| Phosphor L | 242 mg | 19 % |
| Kalium L | 208 mg | 4 % |
| Zink L | 2,8 mg | 25 % |
| Kobber L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 2 mg | 87 % |
| Selen L | 42 µg | 76 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 24 %
- Kulhydrat 67 %
- Fedt 9 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,1 g)
- Kostfibre11,1 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
- Sukkerarter5,6 gover medianen for brød og bagværk (median 4 g)
- Fedt2,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
- Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,6 g)
- Natrium389 mgunder medianen for brød og bagværk (median 403 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (3)
| Engangsmættet fedt L | 0 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0 g |
| Omega-3-fedtsyrer L | 0,28 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 264 kcal | 250 kcal |
| Protein | 13,9 g | 16,7 g |
| Kulhydrat | 45,8 g | 47,2 g |
| Fedt | 3,5 g | 2,8 g |
| Kostfibre | 11,1 g | 11,1 g |
| Sukkerarter | 4,2 g | 5,6 g |
| Natrium | 389 mg | 389 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Silver Hills
- Stregkode
- 0055991040160
- Mængde
- 615 g
- Portion på emballagen
- 2 slices (72 g)
- Kategori
- Whole Grain Sprouted Bread
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Organic sprouted grains (whole grain wheat, whole grain oats), Water, Whole grains and seeds (organic rolled oats, flaxseeds, sunflower seeds, organic millet, organic sprouted khorasan flour, organic sprouted barley flour, organic sprouted rye flour, organic sprouted buckwheat flour, organic sprouted yellow corn flour, organic sprouted brown rice flour, organic amaranth, organic quinoa, organic sesame seeds, organic sprouted spelt flour). Vital wheat gluten, Sugars (organic cane sugar and/or organic oat syrup), Yeast, Cultured wheat flour, Sea salt, Enzymes, Ascorbic acid.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2622418. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 17. juli 2023. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0055991040160. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. maj 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.