The Big 16

Emballeret produkt Brød og bagværk Silver Hills

The Big 16 indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 2 slices, 72 g (72 g) giver ca. 180 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

100 g giver 87 % af referenceindtaget for mangan, 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 76 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

The Big 16 fra Silver Hills, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pr. 100 g
16,7 gprotein
47,2 gkulhydrat
2,8 gfedt
180kcal i serving, 2 slices, 72 g (72 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 2,8 g 4 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 389 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 47,2 g 17 %
Kostfibre L 11,1 g 40 %
Sukkerarter i alt L 5,6 g
Tilsat sukker L 5,6 g 11 %
Protein L 16,7 g 33 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,28 mg2 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,28 mg21 %
Niacin (B3) L 2,8 mg17 %
Vitamin B6 L 0,28 mg16 %
Folat (B9) L 25 µg6 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 42 mg3 %
Jern L 2,8 mg15 %
Magnesium L 83 mg20 %
Phosphor L 242 mg19 %
Kalium L 208 mg4 %
Zink L 2,8 mg25 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 2 mg87 %
Selen L 42 µg76 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 67 %Fedt: 9 %250kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 67 %
  • Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan87 %Thiamin (B1)83 %Selen76 %Kobber31 %Zink25 %Riboflavin (B2)21 %Magnesium20 %Phosphor19 %Niacin (B3)17 %Vitamin B616 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Kostfibre11,1 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Sukkerarter5,6 gover medianen for brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt2,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,6 g)
  • Natrium389 mgunder medianen for brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (3)
Engangsmættet fedt L0 g
Polyumættet fedt L0 g
Omega-3-fedtsyrer L0,28 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 264 kcal250 kcal
Protein 13,9 g16,7 g
Kulhydrat 45,8 g47,2 g
Fedt 3,5 g2,8 g
Kostfibre 11,1 g11,1 g
Sukkerarter 4,2 g5,6 g
Natrium 389 mg389 mg

Produktdetaljer

Mærke
Silver Hills
Stregkode
0055991040160
Mængde
615 g
Portion på emballagen
2 slices (72 g)
Kategori
Whole Grain Sprouted Bread
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Organic sprouted grains (whole grain wheat, whole grain oats), Water, Whole grains and seeds (organic rolled oats, flaxseeds, sunflower seeds, organic millet, organic sprouted khorasan flour, organic sprouted barley flour, organic sprouted rye flour, organic sprouted buckwheat flour, organic sprouted yellow corn flour, organic sprouted brown rice flour, organic amaranth, organic quinoa, organic sesame seeds, organic sprouted spelt flour). Vital wheat gluten, Sugars (organic cane sugar and/or organic oat syrup), Yeast, Cultured wheat flour, Sea salt, Enzymes, Ascorbic acid.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerGærHvedemelSaltHavreRis

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2622418. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 17. juli 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0055991040160. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i The Big 16?

100 g The Big 16 har 250 kcal. Serving, 2 slices, 72 g (72 g): ca. 180 kcal.

Indeholder The Big 16 meget protein?

The Big 16 indeholder 16,7 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12 g i serving, 2 slices, 72 g (72 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i The Big 16?

The Big 16 har 47,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 11,1 g kostfibre og 5,6 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i The Big 16?

The Big 16 indeholder 2,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder The Big 16?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (87 % DV), Thiamin (B1) (83 % DV), selen (76 % DV), kobber (31 % DV) og zink (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i The Big 16?

100 g indeholder 389 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 21. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.