The Big 16
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Silver Hills
The Big 16 enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 2 slices, 72 g (72 g) liefert etwa 180 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.
100 g liefern 87 % des Tageswerts für Mangan, 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 76 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 250 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,8 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 389 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47,2 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 11,1 g | 40 % |
| Zucker gesamt L | 5,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5,6 g | 11 % |
| Protein L | 16,7 g | 33 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacin (B3) L | 2,8 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 25 µg | 6 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 42 mg | 3 % |
| Eisen L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnesium L | 83 mg | 20 % |
| Phosphor L | 242 mg | 19 % |
| Kalium L | 208 mg | 4 % |
| Zink L | 2,8 mg | 25 % |
| Kupfer L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 2 mg | 87 % |
| Selen L | 42 µg | 76 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe11,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Zucker5,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
- Fett2,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium389 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (3)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
| Omega-3-fettsäuren L | 0,28 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 264 kcal | 250 kcal |
| Protein | 13,9 g | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g | 47,2 g |
| Fett | 3,5 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 11,1 g | 11,1 g |
| Zucker | 4,2 g | 5,6 g |
| Natrium | 389 mg | 389 mg |
Produktdetails
- Marke
- Silver Hills
- Barcode
- 0055991040160
- Menge
- 615 g
- Portion laut Etikett
- 2 slices (72 g)
- Kategorie
- Whole Grain Sprouted Bread
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Organic sprouted grains (whole grain wheat, whole grain oats), Water, Whole grains and seeds (organic rolled oats, flaxseeds, sunflower seeds, organic millet, organic sprouted khorasan flour, organic sprouted barley flour, organic sprouted rye flour, organic sprouted buckwheat flour, organic sprouted yellow corn flour, organic sprouted brown rice flour, organic amaranth, organic quinoa, organic sesame seeds, organic sprouted spelt flour). Vital wheat gluten, Sugars (organic cane sugar and/or organic oat syrup), Yeast, Cultured wheat flour, Sea salt, Enzymes, Ascorbic acid.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2622418. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 17. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0055991040160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.