DA

Søløve, Steller, kød (Alaska Native): næringsindhold

Generisk fødevare Andre fødevarer

Søløve, Steller, kød (Alaska Native) indeholder 120 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra protein, og 14 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 165 fødevarer.

100 g giver 203 % af referenceindtaget for selen, 64 % af referenceindtaget for jern og 59 % af referenceindtaget for kobber.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.

120kcal pr. 100 g
25,9 gprotein
0 gkulhydrat
1,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 120 kcal
Fedt i alt M 1,9 g 2 %
Mættet fedt ikke oplyst
Kolesterol M 64 mg 21 %
Natrium M 62 mg 3 %
Kulhydrat i alt C 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein M 25,9 g 52 %
Vitamin A C 0 µg0 %
C-vitamin M 0 mg0 %
Vitamin D M 0 µg0 %
Calcium M 6 mg0,5 %
Jern M 11,5 mg64 %
Magnesium M 22 mg5 %
Phosphor M 253 mg20 %
Kalium M 406 mg9 %
Zink M 3,3 mg30 %
Kobber M 0,53 mg59 %
Mangan M 0,017 mg0,7 %
Selen M 112 µg203 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 86 %Fedt: 14 %120kcal / 100 g
  • Protein 86 %
  • Fedt 14 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen203 %Jern64 %Kobber59 %Zink30 %Phosphor20 %Kalium9 %Magnesium5 %Mangan0,7 %Calcium0,5 %Vitamin A0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25,9 gi den øverste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 11,7 g)
  • Fedt1,9 gunder medianen for amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 3,2 g)
  • Natrium62 mgover medianen for amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 52 mg)
  • Protein pr. 100 kcal21,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand71,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (1)
Engangsmættet fedt M0,1 g
Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder M1 IU
Andre bestanddele (3)
Vand M71,2 g
Aske M1,1 g
Energi C503 kJ

Andre former for Søløve

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Søløve, Steller, lever (Alaska Native) 137 22,9 g 0 g 5 g
Søløve, Steller, nyre (Alaska Native) 93 18,1 g 1,4 g 1,7 g
Søløve, Steller, hjerte (Alaska Native) 102 17 g 1 g 3,3 g
Søløve, Steller, kød med fedt (Alaska Native) 242 22,1 g 5,6 g 14,7 g
Søløve, Steller, fedt (Alaska Native) 850 0,9 g 0 g 94 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Segl, ringform, kød (Alaska Native) 142 28,4 g 0 g 3,2 g
Fisk, laks, rød, (Sockeye), kiperet (Alaska Native) 141 24,5 g 0 g 4,8 g
Kylling, til anvendelse sammen med grøntsager 164 26,8 g 0 g 6,4 g
Ænder, scoter, hvidvinget, kød (Alaska Native) 84 20,2 g 0 g 0,4 g
Kylling som ingrediens i opskrifter 182 28,1 g 0 g 7,3 g
Egern, hakket, kød (Alaska Native) 111 19,3 g 0 g 3,8 g
Fisk, hvidfisk, bred, hoved, øjne, kinder og bløde knogler (Alaska Native) 107 18,6 g 0 g 3,6 g
Segl, ringform, lever (Alaska Native) 116 18,6 g 2,9 g 3,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 169003. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i søløve?

100 g søløve har 120 kcal.

Indeholder søløve meget protein?

Søløve indeholder 25,9 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 86 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 11,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i søløve?

Søløve har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g.

Hvor meget fedt er der i søløve?

Søløve indeholder 1,9 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder søløve?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (203 % DV), jern (64 % DV), kobber (59 % DV), zink (30 % DV) og phosphor (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i søløve?

100 g indeholder 62 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.