Reblochon

Emballeret produkt Mælk og æg Ets Schoepfer

Reblochon indeholder 325 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 98 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (332 kcal pr. 100 g).

100 g giver 24 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Reblochon fra Ets Schoepfer, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal pr. 100 g
20 gprotein
0 gkulhydrat
27 gfedt
98kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 325 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 19 g 95 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,5 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 35,8 µg24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Fedt: 75 %325kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod24 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 20,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt27 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
  • Mættet fedt19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Ets Schoepfer
Stregkode
3252540969522
Mængde
220 g
Portion på emballagen
30 g
Kategori
Reblochon
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LAIT de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES, colorant : E160b.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
1/2reblochon aop 27%mg U 325 20 g 0,5 g 27 g
Demi reblochon de Savoie AOP U 325 20 g 0,5 g 27 g
Reblochon de savoie Auchan 325 20 g 0,5 g 27 g
Reblochon de Savoie AOP Le Fromager Des Halles 326 20 g 0 g 27 g
Reblochon de Savoie AOP Le Fromager Des Halles 326 20 g 0 g 27 g
Reblochon Grand Format La Fruitiere De L’arbusigny 326 20 g 0 g 27 g
Reblochon de Savoie Waitrose 326 20 g 0 g 27 g
Petit reblochon Sainsbury's 326 5,8 g 0,5 g 27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3252540969522. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Reblochon?

100 g Reblochon har 325 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 98 kcal.

Indeholder Reblochon meget protein?

Reblochon indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 20,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Reblochon?

Reblochon har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Reblochon?

Reblochon indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Reblochon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (24 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Reblochon?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.