Indeholder Kardamom meget protein?

Kardamom indeholder 10,8 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kardamom?

Kardamom har 40,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 28 g kostfibre og 3,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kardamom?

Kardamom indeholder 6,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kardamom?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (1.217 % DV), jern (78 % DV), zink (68 % DV), magnesium (55 % DV) og kobber (42 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kardamom?

100 g indeholder 18 mg natrium, 0,8 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kardamom

Emballeret produkt Andre fødevarer Verstegen

Kardamom indeholder 321 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra fedt og 16 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 1.217 % af referenceindtaget for mangan, 78 % af referenceindtaget for jern og 68 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

321kcal pr. 100 g

10,8 gprotein

40,5 gkulhydrat

6,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	321 kcal
Fedt i alt L	6,7 g	9 %
Mættet fedt L	1,8 g	9 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	18 mg	0,8 %
Kulhydrat i alt L	40,5 g	15 %
Kostfibre L	28 g	100 %
Sukkerarter i alt L	3,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10,8 g	22 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	21 mg	23 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,3 mg	15 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensyre (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	25 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	383 mg	29 %
Jern L	14 mg	78 %
Magnesium L	229 mg	55 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	1.120 mg	24 %
Zink L	7,5 mg	68 %
Kobber L	0,38 mg	42 %
Mangan L	28 mg	1.217 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 61 %
Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre28 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter3,1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt6,7 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt1,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium18 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand8,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	10,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	81 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	8,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Verstegen
Stregkode: 8712200951205
Mængde: 30 g
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

100% kardemom

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fresh mozzarella Toscana	321	21,4 g	3,6 g	25 g
Ronzoni Ronzoni	321	12,5 g	71,4 g	2,7 g
2in1 Gummies Jolly Rancher	321	0 g	82,1 g	0 g
Stroopwafel Great Value	321	5,4 g	44,6 g	12,5 g
Chinois aux pépites de chocolat Leclerc	321	7 g	44 g	13 g
Couronne des roies Podis	321	6,6 g	54 g	8,2 g
Brisket Kirkland	321	22,6 g	7,1 g	22,6 g
Levure maltée Quitoque	321	47 g	9 g	4,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8712200951205. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.