Indeholder Gouda meget protein?

Gouda indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gouda?

Gouda har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gouda?

Gouda indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gouda?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (42 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gouda?

100 g indeholder 1.700 mg natrium, 74 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gouda

Emballeret produkt Andre fødevarer Wernersson Ost AB

Gouda indeholder 350 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 42 % af referenceindtaget for jod, 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

350kcal pr. 100 g

24 gprotein

0 gkulhydrat

30 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	350 kcal
Fedt i alt L	30 g	38 %
Mættet fedt L	19 g	95 %
Kolesterol L	2,3 mg	0,8 %
Natrium L	1.700 mg	74 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,07 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,008 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,086 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,041 mg	2 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	115 mg	9 %
Jern L	0,034 mg	0,2 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	92,9 mg	7 %
Kalium L	147 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,008 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	62,3 µg	42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein24 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt30 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt19 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium1.700 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand85 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	85 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Wernersson Ost AB
Stregkode: 2351290809537
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt ystenzym

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kitsune udon Wang korea	350	11 g	75 g	2,5 g
Yoplait Bars Yoplait	350	12,5 g	42,5 g	15 g
crossants Bimbo	350	6,3 g	43,8 g	17,5 g
Collagen Peptides NativePath	350	90 g	0 g	0 g
Lychee Gummy Fruits Of The Islands	350	6,7 g	83,3 g	0 g
Anelli Siciliani Grano Italiano	350	13 g	73 g	1 g
Creme pasteleiro Condi	350	0,2 g	85 g	0,8 g
Hauchfein Gouda in Scheiben Gut & Günstig	350	23,5 g	0,1 g	28,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2351290809537. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.