Gouda
Emballeret produkt Mælk og æg Clever
Gouda indeholder 348 kcal pr. 100 g. Serving, 20 g (20 g) giver ca. 70 kcal.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (358 kcal pr. 100 g).
100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 16 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 348 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 18 g | 90 % |
| Kolesterol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 512 mg | 22 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 123 mg | 9 % |
| Jern L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 99 mg | 8 % |
| Kalium L | 157 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,2 % |
| Selen L | 1,7 µg | 3 % |
| Jod L | 24,3 µg | 16 % |
| Chlorid L | 100 mg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 28 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Fedt28 gunder medianen for mælk og æg (median 29 g)
- Mættet fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19,4 g)
- Natrium512 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 720 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand90,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,046 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,006 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,004 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 90,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Clever
- Stregkode
- 9010437035903
- Mængde
- 400g
- Portion på emballagen
- 20 g
- Kategori
- Goudaworld. kgm
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
pasteurisierte Milch
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Mælk
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sliced hickory smoked Gouda Laura Lynn | 348 | 26,1 g | 0 g | 30,4 g |
| Bio-Gouda Andechser Mollkerei Schweiz GmbH | 348 | 24 g | 0,1 g | 28 g |
| Brânza Gouda Felii Lăptăria Amu | 348 | 24 g | 0,1 g | 28 g |
| Bio Gouda Scheiben Milbona | 348 | 24 g | 0,1 g | 28 g |
| Gauda jung 48% Fett i. Tr. Milbona | 348 | 24 g | 0,1 g | 28 g |
| Young Gouda Milkeria | 348 | 24 g | 0,1 g | 28 g |
| Gouda Jung Milbona | 348 | 24 g | 0,1 g | 28 g |
| Gouda Spar | 348 | 24 g | 0 g | 28 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Gouda?
100 g Gouda har 348 kcal. Serving, 20 g (20 g): ca. 70 kcal.
Indeholder Gouda meget protein?
Gouda indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,8 g i serving, 20 g (20 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein.
Hvor meget kulhydrat er der i Gouda?
Gouda har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Gouda?
Gouda indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 18 g mættet (90 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gouda?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (16 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Gouda?
100 g indeholder 512 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 20. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 9010437035903. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.