Bûche de Chèvre

Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour

Bûche de Chèvre indeholder 279 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (291 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for chlorid, 34 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bûche de Chèvre fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pr. 100 g
17 gprotein
1 gkulhydrat
23 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 279 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,071 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,041 mg2 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 116 mg9 %
Jern L 0,033 mg0,2 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 93,2 mg7 %
Kalium L 148 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 50,7 µg34 %
Chlorid L 1.006 mg44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 74 %279kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid44 %Jod34 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand85,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,043 g
Polyumættet fedt L0,005 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,004 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L85,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071558000
Mængde
180 g
Kategori
rulo-de-cabra
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_* pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques (contient _lait_) et d'affinage, coagulant microbien. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bûche de Chèvre Carrefour 279 17 g 1 g 23 g
Buche De Chèvre Le Fromager Des Halles 279 17 g 1 g 23 g
Bûche Fromage de chèvre Chêne d'argent 279 18 g 0 g 23 g
Bûche de Chèvre Carrefour 279 17 g 1 g 23 g
Bûche de Chèvre Sainte Maure Cora 279 17 g 1 g 23 g
Buche de chevre Fromapac 279 17 g 1 g 23 g
Sainte-Maure Marque Repère 279 17 g 1 g 23 g
Chèvre Bûche Cabrifin 279 17 g 1 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071558000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bûche de Chèvre?

100 g Bûche de Chèvre har 279 kcal.

Indeholder Bûche de Chèvre meget protein?

Bûche de Chèvre indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bûche de Chèvre?

Bûche de Chèvre har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bûche de Chèvre?

Bûche de Chèvre indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bûche de Chèvre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (44 % DV), jod (34 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bûche de Chèvre?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.