Hvor mange kalorier er der i Bergkäse?

100 g Bergkäse har 414 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 414 kcal.

Indeholder Bergkäse meget protein?

Bergkäse indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 28 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bergkäse?

Bergkäse har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bergkäse?

Bergkäse indeholder 34 g fedt pr. 100 g, heraf 26 g mættet (130 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bergkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (46 % DV), jod (35 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bergkäse?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bergkäse

Emballeret produkt Mælk og æg REWE Bio

Bergkäse indeholder 414 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 414 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

100 g giver 46 % af referenceindtaget for chlorid, 35 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

414kcal pr. 100 g

28 gprotein

0 gkulhydrat

34 gfedt

414kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	414 kcal
Fedt i alt L	34 g	44 %
Mættet fedt L	26 g	130 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	19 %
Calcium L	117 mg	9 %
Jern L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,4 mg	8 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	52,9 µg	35 %
Chlorid L	1.068 mg	46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt34 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
Mættet fedt26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
Natrium640 mgunder medianen for mælk og æg (median 643 mg)
Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand86,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,044 g
Polyumættet fedt L	0,005 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,004 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	86,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: REWE Bio
Stregkode: 4337256945523
Mængde: 150g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Oste
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rohmilch', Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Caramelized onion and herbs Boursin	414	6,9 g	6,9 g	37,9 g
Bergkäse 50% Fett i. Tr. Quality	414	27 g	0 g	34 g
Boursin, gournay cheese, apple, cranberry & cinnamon, apple, cranberry & cinnamon Boursin	414	6,9 g	10,3 g	37,9 g
Cranberry & spice gournay cheese, cranberry & spice Boursin	414	6,9 g	10,3 g	37,9 g
Red chili pepper gournay cheese Boursin	414	6,9 g	3,5 g	41,4 g
Basil & Chive Gournay Cheese Boursin	414	6,9 g	3,5 g	41,4 g
Cheddar with whisky Somerdale	414	25 g	0 g	35,7 g
Red storm Snowdonia Cheese Company	414	25 g	3,6 g	35,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4337256945523. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.