Riz long étuvé sachet cuisson
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Pouce
Riz long étuvé sachet cuisson contient 355 kcal pour 100 g. Serving, 62.5 g, soit 62,5 g (62,5 g) apporte environ 222 kcal.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).
100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 355 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 79 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,42 mg | 35 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,79 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Calcium L | 101 mg | 8 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 31 mg | 7 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 162 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 107 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 90 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,3 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
- Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 225 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,34 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 72,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,34 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 11,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pouce
- Code-barres
- 3596710539918
- Quantité
- 0.5 kg
- Portion indiquée
- 62.5 g (soit 62,5 g)
- Catégorie
- Céréales et leurs produits
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
100% riz long étuvé. Origine : voir sur le côté
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710539918. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.